E anche quest'anno allo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre ci troveremo tutti a fare un bel conto alla rovescia, a baciarci, ad abbracciarci, qualcuno a spendere una valanga di soldi per mangiare cotechino e lenticchie...per cosa? per festeggiare la fine di un anno stabilito da un calendario scientificamente impreciso?...Vabbè dai, qualcosa però possiamo salvarlo: eh sì, il brindisi! Per farlo buono però non è necessario spendere follie. E soprattutto non è necessario andare in Francia. I nostri spumanti sono ottimi e si possono trovare a prezzi notevolmente inferiori. Però ricordatevi, con il dolce ci vuole lo spumante dolce...altrimenti, nell'abbinamento, ci battono anche i tedeschi che con il dolce bevono il cappuccino!
Buon Anno a tutti!
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